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今日晚餐:咖哩風味番茄燉雞、西班牙臘腸馬鈴薯沙拉、法式芥末橄欖油炒飛碟瓜、昆布湯、白飯。...

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今日晚餐:咖哩風味番茄燉雞、西班牙臘腸馬鈴薯沙拉、法式芥末橄欖油炒飛碟瓜、昆布湯、白飯。佐餐飲料是台啤小麥啤酒。

朋友介紹我一款長的好特別的飛碟瓜,長得真的好像飛碟,綠綠脆脆的,不知該怎麼料理才好。切開後覺得它有點像櫛瓜,遂決定用相似的方法來料理它;切塊後放入熱鍋裡以橄欖油煎炒至表面上色,以鹽和芥末籽醬拌勻調味。口味吃起來真的有像櫛瓜,但口感比櫛瓜來的更爽脆些,還蠻喜歡的。主菜是今天才燉好的常備菜咖哩風蕃茄燉雞,這種帶點異國風味的燉菜,另一半最尬意了,邊吃邊歐漏個不停哪 <3

台啤小麥啤酒,喝起來清爽順口,喜歡喔~ #新飲食計劃與常備菜


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我、另一半、三個毛小孩的生活。 想要記錄下美好的時刻、 即刻的心情、餐桌的風景、雋永的時光。 日後翻閱起這段歲月,可以微笑著回憶。 這裡分享的就是我的生活片段, 日子怎麼過、就怎麼寫。 http://dearcaren.pixnet.net/blog 版主愛分享但也很任性,歡迎發問也歡迎一起討論, 但不帶請字的問句一率不回喔。
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